20 route du moulin 17330 Migré | Ouvert du mercredi au dimanche midi
Les Sources du Moulin
AUBERGE FAMILIALE
Ici, rien n'est fait maison... Tout est fait en cuisine !
En cuisine, le chef Florian Martineau et son équipe mettent un point d'honneur aux produits locaux et de saison. Valorisant le terroir depuis toujours, il apporte sa touche de modernité
à la cuisine traditionnelle familiale.
Un moulin, entre tradition et modernité
UNE HISTOIRE DE FAMILLE
Dans la famille Martineau, il y a les parents installés au Moulin de Migré depuis 13 ans. Et puis il y a Florian, le plus jeune de la famille. Il a décidé, il y a deux ans et demi de reprendre le flambeau et il apporte avec délicatesse sa touche de modernité en cuisine.
Nos événements
Chaque soirée est UNIQUE !
Pour votre plus grand plaisir, nous organisons une fois par mois des événements : soirée côte de bœuf, soirée mouclade, soirée fruits de mer, sardinade...
Consultez régulièrement notre rubrique "Les événements"
pour connaître toutes les dates à venir !