20 route du moulin 17330 Migré | Ouvert du mercredi au dimanche midi
Les Sources du Moulin
AUBERGE FAMILIALE
Ici, rien n'est fait maison... Tout est fait en cuisine !
En cuisine, le chef Florian Martineau et son équipe mettent un point d'honneur aux produits locaux et de saison. Valorisant le terroir depuis toujours, il apporte sa touche de modernité
à la cuisine traditionnelle familiale.
Un moulin, entre tradition et modernité
UNE HISTOIRE DE FAMILLE
Dans la famille Martineau, il y a les parents installés au Moulin de Migré depuis 14 ans. Et puis il y a Florian, le plus jeune de la famille. Il a décidé, il y a trois ans de reprendre le flambeau avec son épouse ,Chloé. Issus des belles maisons le chef et sa femme insufflent un nouvel élan qui ravit les fins palais.
Nos événements
Chaque soirée est UNIQUE !
Pour votre plus grand plaisir, nous organisons une fois par mois des événements : soirée côte de bœuf, soirée mouclade, soirée fruits de mer, sardinade...
Consultez régulièrement notre rubrique "Les événements"
pour connaître toutes les dates à venir !